Eten als moderne manier om erfgoed te beleven

Erfgoed wordt vaak geassocieerd met stilte, bordjes en vaste routes. Voor veel mensen voelt dat afstandelijk. Toch is de behoefte om geschiedenis te ervaren groter dan ooit. Eten blijkt daarbij een verrassend krachtige ingang. Aan tafel staan mensen open, luisteren ze...

Pin It on Pinterest